O’tkir taom endorfin (baxt gormoni)ni ishlab chiqarilishiga ta’sir qiladi.

Kapsaitsin – o’tkir ta’mga javob beruvchi alkaloid bo’lib, organizmda endorfin ishlab chiqilishiga ko’maklashadi. Buning natijasida oshqozonda achishish va og’riqlar bo’lmaydi. Qalampir tarkibidagi kapsaitsin ozishga yordam beradi. Endorfin hamda go’zal ko’rinish birgalikda insonda baxt tuyg’usini uyg’otadi