1. Behi qadimiy meva hisoblanadi. Uni odamlar 4 ming yil oldin yetishtira boshlashgan.
2. Behi yetishtirish bo’yicha dunyoda Turkiya yetakchi o’rinni egallaydi.
3. Behining mevalar va o’simliklar orasida yaqin qondoshi yo’q.
4. Pishgan behining o’n foiz qismi shakardan iborat.
5. Behi daraxti uzoq vaqt suvsiz yashay oladi.
6. Bitta behining vazni ikki kilogrammgacha yetishi mumkin.
7. Behi yovvoyi tabiat qo’ynida ham uchraydi. Ammo daraxtda bir nechtagina meva mavjud bo’ladi. Ularning vazni 100 grammdan oshmaydi.
8. Behi danagining 20 foizi shilimshiqdan tashkil topgan.
9. Behi mevasi, danagi va barglari tibbiyotda keng qo’llaniladi.
10. Navidan qat’i nazar behi mevasi goh nok, goh olma shaklida bo’ladi.
11. O’rta Yer dengisi sohillarida yashovchi xalqlar uchun behi muhabbat va to’kinlik ramzi hisoblangan.
12. O’z davrida Shekspir ham behini oshqozon faoliyati buzilishiga qarshi ajoyib malham sifatida qadrlagan.
13. Yaqin Sharqda behi urug’ini qaynatib, undan angina, oshqozon yarasi, tomoq og’rig’iga qarshi dori sifatida foydalanishadi.
14. Muhabbat ilohasi sanalmish Afrodita behini ehtiros mevasi deb atagan.
Olimjon HAYIT tayyorladi
loading…
